Хлеб - символ жизни блокадного города

     27 января 2022 года состоялся онлайн «Урок Хлеба», посвящённый «Дню снятия блокады Ленинграда», проведённый в рамках реализации городской образовательной программы «Целебная Сила Хлеба», с выступлениями СПБ ГБУК «Санкт-Петербургского Музея Хлеба», ОАО «Каравай» и ООО «ГК «ДАРНИЦА».

     Ученики гимназии просмотрели исторические и образовательные видеоролики, в том числе «О блокадном Ленинграде» и «О пользе ржаного хлеба как основы пирамиды здорового питания», прослушали выступление с презентацией материалов об истории и географии развития программы «Целебная Сила Хлеба».

     Состоялось прямое включение с «Кушелевского» хлебозавода, спроектированного инженером Г.П. Марсаковым, в ходе которого сотрудники ОАО «КАРАВАЙ» показали работу исторически ценных печей, в которых выпекался хлеб во время войны. Рассказали о работе хлебозавода во время блокады Ленинграда и продемонстрировали современные производственные линии предприятия.

     Благодарим ассоциацию «Хлебопёки Санкт-Петербурга» за возможность поучаствовать в познавательном и интересном проекте.

Старший вожатый Сёмина Ю.А.